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山東菏澤氣候宜人——美食豐富,物美價廉

時間:2011-02-22 18:23來源:www.hdco.icu 菏澤牡丹網 作者:菏澤牡丹 微信關注

2011年菏澤國際牡丹花會與4月15號舉辦

    菏澤氣候宜人,物產豐富.四季分明,雨熱同季。這里是黃河沖積平原,地勢平坦,土層深厚,沃野千頃,是培植優質農副產品的理想區域。目前已成為全國著名的商品糧、棉、油、林、畜生產基地。

    菏澤小吃,其實是窺察一方水土風情的一個窗口。小吃,也是極具平民化的飲食方式之一,地域文化的林林總總和本土人的稟性都在小吃這個窗口里暴露無遺。數千年來,在坦蕩無礙的魯西南平原上,農業社會的傳統與儒家重道輕器的觀念相結合,催生了眾多風味各異的手工小吃。

1. 單縣羊肉湯 該名吃最早是由單縣西關徐貴立創制,至今已有200多年的歷史,以其獨特的操作制作工藝,使其調料齊全,汁濃潔白,不腥不膻,味道鮮美,肥而不膩,花色繁多而聞名,不僅在本地聞名,而且在冀、魯、豫、蘇、皖等省也享有較高的聲譽。  
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